Weingut Steffens-Keß

Reil an der Mosel

Im dritten Jahr arbeite ich nun mit den Ökö Rieslingen von

Harald Steffens.Die schnörkellose,gerade Richtung von ihm überträgt er auch auf seine Weine .Stahlige,rassige Riesling ohne Schnörkel(und kein bisschen Restsüssewie sonst so oft!).

Reiler Goldlay

Riesling 2007

trocken

Im Jugendstadium schon sehr offen in der Nase und amGaumen.

Saftiger,fruchtbetonter Riesling.Ganz der Jahrgangstypik geschuldet mit

unglaublich schöner Frucht ausgestattet.

Reiler Goldlay

Kabinett 207

Dichter,extraktreicher als der Gutsriesling.Ein im klassischen Sinne feiner Wein und toller Essensbegleiter.(Seezunge mit beurre blanc).

REILER GOLDLAY 

RIESLING SPÄTLESE 2007

REILKIRCH

Eine grandiose,dichte Spätlese,der man wirklich etwas  Kellerruhe gönnen

sollte.Feines Spiel von Frucht und Säure,tolleLänge.

Für alle Weine gilt:bald sind sie ausverkauft!Wie immer bei Harald Steffens im Spätherbst.

WEINHOF SCHEU 

SCHWEIGEN RECHTENBACH,PFALZ

Klaus Scheu und ich  arbeiten nun schon im 8 Jahr zusammen.

Sein Grauburgunder Kabinett ist ein Muster an Konstanz und schon viele Jahre

mein meistverkaufeter Weisswein.Aber auch die Lagenweine vom Sonnenberg beim Riesling und Raedling und Strohlenberg bei den Burgundern bieten reichlich Trinkspass fürs Geld.Die "Cru`s" Raedling und Strohlenberg liegen beide schon auf französischer Seite und demonstrieren, das die EU auf kleiner Ebene bestens funktioniert.

GRAUBURGUNDER  2008

1 L trocken

Alltagswein at it`s best.Saftiger,mundfüllender Wein für jede Gelegenheit

Grauburgunder Kabinett 2007

Sein Kabinettstückchen von 2007 ist ei reichhaltiger,duftiger Grauburgunder mit viel Schmelz.

Riesling

Spätlese Trocken 2007

Sonnenberg

Der Sonneberg bringt diesen kräftigen,wunderbaren Riesling hervor.

Die Mineralität und Säure fest eingebunden im Extrakt und mit einem

unglaublichen Rieslingduft ausgestattet.Momentan mein Lieblings Scheu!

89 Punkte im Gault Millau

Weingut Burgunderhof

Familie Pfannebecker  Worms Pfeddersheim,Rheinhessen

Seit März 2008 habe ich die Weine der Pfannebeckers im Programm.

Ursprünglich inetressierte mich mehr der Rote im Hause.

Aber nach dem ersten Besuch wusste ich, das mein Sommerwein 2008

aus Rheinhessen kommen würde.Erste Einträge in "Eichelmanns

Weinführer" und dem "Gault Millaut" zeigen das es nach oben geht.

Sauvignon Blanc 2008

Ein typischer,im besten Sinne süffiger Sauvignon Blanc ,der mich auf

Anhieb überzeugte.Kein Nasenblender ,wie so oft bei dieser Rebsorte ,sondern ein Wein mit Struktur und Charakter.

AKTUELL: Sieger der Sommerweinprobe 2009!

Cuvee C 2006

Cabernet und Co heisst der Rotwein bei Max Pfannebecker.

Cassis Pur in der Nase,feine Frucht am Gaumen.Ein Einsteigerrotwein vom

feinsten.Er hat den Holzfassausbau gut weggesteckt und glänzt jetzt mit

purer Frucht.

GRAND FILOU

Die Sommerentdeckung in meinem Hause.Ein Secco nach Art der Pfannebeckers.Weinig im Geschmack,süffig und rundum gelungen.

Als Aperetif oder einfach so... leicht und fein.

Weingut Arndt F. Werner

Das Weingtu Werner sitzt in Ingelheim und ist einer der Rennomierbetribe in

Sachen Ökowein in Deutschland.Seine roten Spät und Frühburgunder sind bereits mehrfach als bester Ökorotwein Deutschalnd ausgezwichnet worden.Auch

die Weissen haben in den letzten Jahren enorm an Qualität zugelegt.

Im Gault mIlalu wie auch in Eichelmanns Weinführer wird er als Aufsteiger

Jahr für Jahr höher eingestuft.

Rheinhessen

SYLVANER 2008 RS      

Leichter,aber doch im Geschmack intensiver Sylvaner.Terrasenwein pur

aus einem schwierigen Jahr.Speisebegleiter der leichten,frischen

Sommerküche.

Blauer SPÄTBURGUNDER S 2007

Samtweicher,fülliger Spätburgunder.Dichte Beerennase,Sauberes Aroma,weich und extraktreich am Gaumen.

Leider nur noch eine Restmenge vorhanden. !!

WEINGUT TESCH

Das Weingtu von Dr.Martin Tesch liegt in Langenlonsheim an der Nahe.

Seine Philosophie der geraden,schnörkellosen,trocken durchgegorenen Rieslinge findt auch in meinem Hause viele Fans.Unplugged ist nicht nur der Name seines kabinetts,

sondern Programm für eine andere Art des Weinmachens.Vom Literwein bis zu den

fünf Einzellagen Spätlesen ein Rieslingfest für Rieslingkenner.

Not for everybody,but for ...

Rieling 1L 2007  Literklasse

Schöner,mineralischer kann ein Literriesling kaum schmecken,Dicht und

saftig.Für Fans klassischer Riesling ein Must.

UNPLUGGED 2007

Der bekannteste Wein von Tesch,liegt auch 2007 ganz auf Linie.Auch

hier die von den Böden geprägte Mineralik im Verbund mit saft und auch Kraft.Das alles bei leichtem Alkoholgehalt.Eben! Weine müssen Substanz haben,keine Substanzen!