Portugals Weine erfreuen sich in meinem Programm seit Jahren einer grossen Beliebtheit.Modern gemacht,aber nie ihren Ursprung verleugnend.So könnte das Motto der Weinmacher in Portugal gelten.Uralte ,landestypische Rebsorten erbringen mit modernem Know How fruchtige,würzige und in jedem Fall Individuelle Weine hervor.
FALUA
Ribatejano
Duas Castes Tinto 2007
Wie der Name bereits sagt vereinen sich zwei Rebsorten im Duas Castes.Auch hier zu gleichen Anteilen Castelao frances und Trincadeira Petra.Schöne Frucht gepaart mit leichtem Holzton in der Nase.Mittlere Länge,weicher,frischer Charakter.Ein Roter für den Sommer zum Grillen ebenso wie zur Paella.